岐阜県立岐阜農林高校の直売所。学校の農場で作られた農畜産物や加工品を販売している。 農業高校は大抵こうした直売所を持っていて、売上を学校運営に役立てるだけではなく、販売の実習を兼ねている。生徒が店番をすることもあって、営業日や営業時間は限ら…

よくある無人直売所。野菜のお代を缶とかに入れて持って行く、あれ。なのだが…

ここは好きな直売所でかなり上位に入る。 以前来た時に、養鶏農家が作ったサンドイッチがあったので、今回もお昼に買おうと思ってたのに今日はなかった…。農産加工でサンドイッチをやってるところはあまりないので気になってる。小麦も地元産なのだろうか？

松阪市嬉野町の権現前営農組合が運営する直売所「ごん豆」。 「現代農業」2010年5月号の記事で読んで気になっていたところ。今朝は9時前に行ったので早すぎて入れなかった。閉店したファミマの建物を使用。田んぼを委託して時間が空いた高齢農家が、野菜を作…