JAつがる弘前 アグリマーケット四季彩館
約10年ぶりに来た旧岩木町の直売所。相変わらず素敵だ。ここは全国で見ても指折りの好きな直売所。
ここの直売所の一番の売りは漬物。
全ての漬け物が試食できる!これはすごい。
ただ、残念な
「ここは漬け物がすごいですね!」
と、農協の人に言ったら、売上トップの人は漬物だけで2000万円!1000万円クラスの人も何人もいるそうだ。漬物専門ではなく、みんな本業は農家。もう、おばあちゃんの副業を超えている。
しかも、誰でも出荷できるわけではなくて、漬物出荷者のメンバーで試食をして、OKが出ないと売ることができない。なるほど。これだけの数の漬物が出ていても、どれを食べても美味いわけだし、みんなで切磋琢磨しているわけだ。
どこかの総理は女性が輝ける社会と言ってるけど、ここの農家のかあちゃんたちは輝いてるよ。
野菜も安い安い。
隣の棟では水産物も。
リンゴが入ったブーケが津軽っぽい。